卡斯卡斯

店名：泰一泰(雲城泰式料理)

 
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所在地   ： 台中市西屯區市政路480號B1 (台中柏地廣場)

價   格   ： ($398+10% 元/人)

期待指數： (可期待)

飽足指數：(相當飽足)

停車資訊：有地下停車場，消費滿500元可折抵一小時停車費，以此類推。

個人評價：

   我的口袋名單之一：泰一泰(雲城泰式料理)，位於台中柏地廣場(衣蝶舊址)，天氣這麼好，一定要出來吃吃飯，散散步的啦~~~雖然感覺這裡好像人煙稀少，門可羅雀，但是，有餐廳就要來品嘗一下的啦....

   一樓有展示許多精品，當然還有一間很精緻的Sweet Emily法式甜點，改天有空也要去品嘗一下，馬卡龍可是人稱少女的酥胸的法式甜點代表作呢!!不囉縮~~我們進入主題，泰式料理我來囉~~~好餓好餓!!

    門口貼有菜單，適合各式聚餐、約會，依你的人數可以選擇優惠的套裝餐點，我們這次點的是兩人套餐跟六人套餐(家庭聚餐嘛!! 筷子多，呵呵)，這個泰字，我個人認為還特別設計成佛塔的樣子，相當有創意，加分!!

    裡面有單點的菜單，像套裝餐點每個人的消費均為$398+10%，其實台中市的泰式料理大概都在這個價位上下，所以說價錢還可以接受，但是可沒有附甜點跟飲料喔!!要另外加50 元/人，這樣就有點小貴了。

    用餐氣氛還不錯~~不過大圓桌的距離有點近，最近的距離的兩個位置無法穿過一個人，這是我覺得需要改進的地方，其他的燈光氣氛、裝潢都還不錯。

    這次我們選擇每人加50元/人，來到泰式餐廳當然在一陣酸辣的洗禮過後，一定要有清涼的飲料跟甜點來緩和一下的嘛!!

    飲料的部分有兩種，咖啡跟奶茶，上圖是泰式奶茶，我拍得有點亮，感覺好像是木瓜牛奶，哈~~其實他的奶茶還蠻道地的啦!! 一人一杯才夠嘛!!!

   這道綠咖哩雞，讓我不禁吃上兩碗飯，哈~~沒有很驚豔，但是很下飯，雞肉不柴就得分了!!這個嫩，我喜歡

   這道是給小朋友吃的蟹肉炒飯，可惜我沒吃到，不過我們家小朋友們合力將他掃光，應該是不錯吃，瞧瞧她油亮油亮，還粒粒分明，我都流口水了...

   這清蒸檸檬鱸魚，真的要推一下，新鮮阿~~相當清爽，魚肉鮮嫩，我個人很愛這道菜，加加分。

  蝦醬空心菜，空心菜炒得夠脆，好，有及格。

   這盅雲南蒜頭香菇雞湯，是另外點的，這個雞肉嫩，蒜頭夠味，湯頭好，重點是，這還只是小盅的，雞肉燉得夠軟爛但不散，好好好好~~

    蝦醬高麗菜，沒特別，及格菜。

    這雲南椒麻雞，夠味，外酥內軟阿....我原本說切得太細，口感應該會打折，但是，事實證明，這個大小剛好，炸得酥酥的一口咬下那軟嫩的雞肉立馬給你滿滿的雞汁，juicy~~juicy~~害我超想吃雞排的~~(可以再來一盤嗎?)

      這道松坂烤豬肉，你可以發現老闆的用心，連上面的蔥花都有經過處理，下面在鋪上滿滿的洋蔥，這個烤得酥脆的豬肉，我真的超愛的~~但是還是一樣的問題，老闆切得太細了啦~~我粗人需要豪邁的吃肉，哈哈哈~~~但是這道我愛~~太好吃啦!!!!

    這道 雲南大薄片，我看了很久，所以我問了一下服務生，這是啥!!他就是豬頭皮啦~~沾著旁邊酸酸辣辣的醬汁吃，真的是胃口都開了，這個就夠大氣，切得很大片，也很薄，所以在放入口中的時候，剛好~~，這個有加分~~

   這是紅咖哩草蝦，我不得不說，這也讓我多吃了一碗飯，蝦肉夠新鮮，咖哩夠味，這種咖哩就不覺得辣，拌飯剛好。

  這個是月亮蝦餅，這個一定要趁熱吃，但是我發現不沾醬吃，雖然外酥內軟，但是似乎沒那麼有蝦味，加了旁邊的紫蘇梅醬，反而才有加分的效果。

  這個是月亮蝦餅，這個也一定要趁熱吃，都很夠味，但是也都是安全，普通。

   這個涼拌海鮮，實在是夠辣，也夠酸，我原本很鐵齒的說"不辣"，後來我發現有後勁，害我把奶茶一次就喝完了，嗚嗚~~

  這個是咖哩螃蟹， 拍的角度抓得不好，有點像洋蔥炒雞爪，哈~~這個咖哩味道是沒有很明顯，秋天的螃蟹果然是美味，肉質細緻，旁邊的滑蛋跟洋蔥就反而沒那麼起眼了，算是成功的螃蟹料理。

  最後是甜點，椰香紫米露，我原本覺得這好小喔~~沒誠意!!不過，在前面這麼多菜的攻勢之下，我倒覺得這碗剛好是那最後一根稻草，剛剛好~~溫潤的口感，紫米煮得剛剛好，不會死硬，椰漿不會太甜，水準之上的甜點。

總結：

   很夠味，辣得夠嗆，酸得開胃，上菜速度算蠻快的，不會讓你覺得太快，也不會讓妳餓著肚子等，不過，柏地廣場的用餐人口算有點少，有點空蕩，不過我猜是用餐習慣的問題，因為我們家都很準時吃飯，我們要離開的時候反而有客人陸續進來，所以市區的人都這麼晚吃午餐呀~~哈哈...好飽喔~~。

    在相同價位內的泰式料理餐廳裡，在我心裡，這間餐廳擠下了幾間在台中念得出來名字的泰式料理餐廳，推~~

個人推薦指數：