卡斯卡斯

[大雅麥田]_隱身在市區內的古堡甜點

隱身在中清路上，一個不小心就會錯過，誰都沒注意到一棟古堡矗立在旁，

我第一次去也錯過了還回轉才找到。小林煎餅的關係企業，具官網說明指出，台灣的小麥大多產自台中大雅，有著台中麥鄉之稱。

歐式造景，庭院相當寬廣，充滿南法風情。

古堡外觀

拜訪的時候天氣相當好，這張像不像是window的預設桌面，哈~~

有隻熊熊躲在這裡!!!

古堡內，左邊是落地窗，讓在裡面享用甜點下午茶的可以一邊欣賞外面的花園美景，

彷彿置身歐洲莊園(雖然是沒有很大啦~~哈)

右邊也有餐桌，比較適合團體，多人聚餐使用，旁邊也有展示一些禮盒，還有燒菓子。

燒菓子就是經過烘焙的餅乾類，每種看起來都很好吃又做得很精緻喔!!!

櫃檯利用白色及瓷器擺飾，檯面以拋光石磚，營造出潔淨高雅的感官視覺，服務生的服飾也挺一為白襯衫紅色蝴蝶結，

上方以紅磚及窗台，就像是歐洲鄉村風格。

這裡有菜單，簡單看過去，點個套餐比較划算的感覺，呵呵~~

但是老婆吃不了那麼多~我們選了一個A餐，單點一個乳酪派

我的飲料是宇治金治抹茶，甜度剛剛好~~冰冰涼涼搭配乳酪派，真是搭呀~~杯墊還是他們家的Q版古堡

噹噹~~我的乳酪派，外面厚實的餅皮，搭配裡面濃厚扎實的原味乳酪，撒上雪花般的糖粉，夢幻呀~~

裡面屬於重乳酪，味道很濃郁，外面的餅皮加分的口感，喜歡乳酪的朋友一定很愛這一味~~

組合~~其實還不算小ㄟ~~這樣吃也是會飽的喔~~~

老婆的套餐裡面有塊雙層蛋糕，加上隨機搭配的燒菓子，感覺燒菓子的種類好特別

這塊雙層蛋糕真的是~~嫩阿~~這是屬於輕乳酪，淡淡的草莓配上奶香輕乳酪，口感上就像在吃布丁一樣。

接下來是燒菓子，特別介紹水果系列的，因為其他兩塊餅乾很普通都看的到。

最上面那塊雖然看起來有點....詭異的剖面，五顏六色的~~~

但怎麼能讓水果跟烘培後的餅乾這麼搭，這塊餅乾的口感介於餅乾跟麵包之間，

右邊這塊，是鳳梨口味的，保留鳳梨香味與纖維，經過烘培後甜味更加厚實。

老婆點的是熱茶，吃甜食就是要配熱茶，哈~~很貼心地給了一個放茶包的可愛握把碗，

要回沖跟服務生說就可以囉~~~

套餐還多一塊餅乾，是巧克力口味的~~不錯吃~~

吃飽喝足了~~參觀一下櫥窗的美味馬卡龍吧~~怎麼法式的甜點看起來都這麼像玩具，哈~~

好多蛋糕喔~~下次要來試試看各種蛋糕類!!呼呼!!

如果需要送禮的，也有禮盒可以選購喔~~

PS 我在牆角發現了這張~~帥氣的年輕華仔代言的海報~~