卡斯卡斯

有貓出沒_什麼都賣什麼都不奇怪的無國界料理

過年時間，最多的活動就是聚會，看看好久不見的朋友同學，難得大家都回來了~~當然要抓緊時間吃個飯。

今天要聚會的地點，就選在我同學開的店吧~~以貓咪為主題的餐廳，位於美食戰場的公益路裡的一條小巷子，這條巷子的名字也不錯，就叫「精美街」。

 
店門口的外觀也是走英倫風，簡單白色系搭配上紅色配色，店內簡單的裝潢，開闊的空間，不但貓咪有空間活動，人也做起來很舒服，更棒的是這裡營業到晚上十點，也有提供比利時啤酒，還有很厲害的東西，那就是高畫質的投影機，大家可以一起聚在這裡一起看球賽，喝啤酒。

她們是愛好貓咪的朋友，這些店貓原本都是各自飼養的，可不是為了開貓餐廳才養的喔~~這裡的貓咪以英國折耳貓為主，還有短毛貓以及兩隻美國羊毛貓(塞爾凱克鬈毛貓)
這些可不是電腦選的喔~~是三位店長精心挑選，為了怕近親繁殖出來的不良貓咪，店長還特別追溯前三代的交配情況，以免健康不良而夭折或是體弱多病。

瞧瞧這些貓咪毛髮整齊乾淨，店長可是著實下了不少功夫在照顧呢!!除了每天店內的清潔，貓咪的美容也是自己一手包辦，光洗澡每一隻就要洗三次了~還要梳毛，清理。不僅如此店長們還為了讓貓咪能健健康康，不時還會添加貓咪所需的魚油及維他命、副食品給貓咪享用，都是自己料理的健康副食品(可以順便留一份給我兒子吃嗎? XD)

連身上的配件都很講究，都是店長們自己編的天珠，還有純銀配件，瞧瞧，這照顧貓比照顧小孩還厚本。而且她們家的貓咪你可以放心地撫摸(姊有教不會翻臉的~~)

她們家的貓咪每隻都有自己的特色，每天上班的店貓共8隻，今天店長特別為我們帶來隱藏版的另外三隻，瞧瞧凶巴巴的女王正在給年紀最小的奶油下馬威。

店家外觀像是一間電話亭，其實那是貓咪展示區(也是懲罰區 ^^"，違反規定的要放進來，不能在店裡自由跑動)。例如這是小奶油就是因為太好動又會白目去惹其他大哥哥大姊姊，所以店長不讓牠出來，瞧牠裝可憐的樣子，真是會忍不住想抱牠出來，好萌呀!!!

因為貓咪每天都要上班，所以店長提供舒適的宿舍給她們住，除非有公休或是連休，貓咪們就要跟各自的主人回家放假，當貓真好~~哈!!

看看牠們可愛的模樣，每隻都有自己的名字，店長還將她們各自的相片放在牆壁上，就像父母親幫自己小孩拍照留念一樣。

瞧瞧這裡的菜單，除了簡餐、英式下午茶、居然有滷味、連主餐都有口水雞，居然還要事先預約，店長說，因為因應客人需求，曾經還有薑母鴨、麻油雞都可以提供喔!!
店長特別推薦，餐點裡有辣味的部分，因為主廚愛吃辣，所以對於辣也是有一番特調，所以喜歡吃辣的朋友可以點來試試看喔~~還有還有她們的青醬，因為青醬用的是自己種的羅勒下去打得，可不是用九層塔阿~~這個也是店長小小的堅持，因為羅勒的味道就是優於九層塔所製作出來的青醬，但唯一的缺點是，種植的量沒辦法大量供應。

 

因為我們是下午來聚會聊天，所以我們點了很夯的溫沙拉、輕食套餐、跟滷味、還有甜點。

這溫沙拉系列是店內最受歡迎的餐點之一，這個雞排溫沙拉看似平常，但是我覺得這個麵皮不簡單，除了雞肉鮮嫩多汁外，這個脆麵皮讓我整個聯想到蚵嗲的外皮，酥脆但又帶有點調味很棒，旁邊的葉菜類不向其他店家一樣用的是高麗菜，雖然有點少，但是我覺得這樣才搭，好吃。
 
這個三杯米血不錯吃，帶點辣味，柔軟夠入味，這個搭啤酒就真的很讚。

輕食部分，這個鬆餅，該怎麼說呢?很特別，不像訪間的鬆餅一樣是軟的，他外面是脆硬的，但是裡面卻柔軟，看似好像烤過頭，吃起來又覺得剛好，店長說這些都是特別調製的麵糊比例，這個蠻特別的~~

甜點部分，都是當天做的，所以每天可能都不一樣，店長特別推薦「香蔥司康」，顛覆以往英倫甜點的吃法，特別加入香蔥，用吃鹹點的方式來呈現，口感上咬下去很綿密，入口即鬆開化開，不會拖泥帶水的，味道上會有淡淡的香蔥香氣，簡單卻也很實在。

飲品的部分，可以試試貓掌系列的，在熱飲裡放入可愛的貓掌造型棉花糖，慢慢溶解在其中，她們家的茶葉用的跟古典玫瑰園相同等級的，每一樣都有店長的小堅持跟用心，推薦給大家去嘗試看看。